- 20. december 2021
- 11. september 2021
Bæredygtig mad i praksis, afsnit 1: Lokalaktivisme mod svinefabrikker
Videooptagelse fra metodeseminaret på Makvärket ”Bæredygtig mad i praksis” den 17. oktober 2020 på Makvärket.
- 20. oktober 2021
Hvorfor big biotech ikke vil komme til at løse klimakrisen
I den nyligt udsendte IPCC-rapport efterlades der ikke tvivl om, at klimakrisen er her nu. Det står også klart, at vi skal handle øjeblikkeligt, hvis vi skal tackle situationen. At se på genteknologi som en magisk løsning, der måske eller måske ikke udvikles i fremtiden, er spild af tid, som vi ikke har, og rejser bare flere spørgsmål og risici, end det løser.
I den nyligt udsendte IPCC-rapport efterlades der ikke tvivl om, at klimakrisen er her nu. Det står også klart, at vi skal handle øjeblikkeligt, hvis vi skal tackle situationen. At se på genteknologi som en magisk løsning, der måske eller måske ikke udvikles i fremtiden, er spild af tid, som vi ikke har, og rejser bare flere spørgsmål og risici, end det løser.
- 20. oktober 2021
Redigering af sandheden
Landbruget er fanget i en ond spiral. Industrielt landbrug og især produktionen af dyrefoder er en vigtig årsag til drivhusgasemissioner og klimaforandringer, men landbrugssektoren kæmper med konsekvenserne af klimaforandringerne. Stigende temperaturer, ekstreme vejrhændelser og andre uforudsigelige forhold truer landbrugsproduktionen, hvilket igen bringer fødevareproduktionen i fare.
Landbruget er fanget i en ond spiral. Industrielt landbrug og især produktionen af dyrefoder er en vigtig årsag til drivhusgasemissioner og klimaforandringer, men landbrugssektoren kæmper med konsekvenserne af klimaforandringerne. Stigende temperaturer, ekstreme vejrhændelser og andre uforudsigelige forhold truer landbrugsproduktionen, hvilket igen bringer fødevareproduktionen i fare.
Film og folkekøkken: Nabo til en svinefabrik
Har du tænkt over, hvordan det er, at være nabo til en af Danmarks kæmpestore svinefabrikker? Eller hvorfor, der stadig ikke er en politisk plan for at ændre det danske landbrug så vi kan komme ud af den økologiske krise vi står i? Kom med og nyd lækker vegetarisk mad og se den korte Greenpeace-dokumentar “Nabo til en Svinefabrik”. Efter filmen vil der være oplæg af filmens skaber, journalist Kristian Sloth.
Film og folkekøkken: Nabo til en svinefabrik
Har du tænkt over, hvordan det er, at være nabo til en af Danmarks kæmpestore svinefabrikker? Eller hvorfor, der stadig ikke er en politisk plan for at ændre det danske landbrug så vi kan komme ud af den økologiske vi står i? Kom med og nyd lækker vegetarisk mad og se den korte Greenpeace-dokumentar “Nabo til en Svinefabrik”.