• 1. september 2023

En omsorgsfuld minikogebog

Denne minikogebog er en gave til dig fra NOAH. Vi har samlet en række ideer til dejlig mad lavet på lokale råvarer. Mad som ikke kun er lækker og smagfuld, men som også hjælper jorden med at regenerere sig. Vi kalder det for omsorgsfuld madlavning.

27. december 2023 · Kl. 13:33 Materiale
Forside minikogebog

Denne minikogebog er en gave til dig fra NOAH. Vi har samlet en række ideer til
dejlig mad lavet på lokale råvarer. Mad som ikke kun er lækker og smagfuld, men
som også hjælper jorden med at regenerere sig. Vi kalder det for omsorgsfuld madlavning.

Slutter
Christiansborg

National handlingsplan for omstillingen af mad

Mad er den største enkeltårsag til klima- og miljøkriserne. Inden for kort tid skal vi omstille al vores landbrugsproduktion og fødevareforbrug, så det overholder klodens grænser, hvis vi vil skabe en fremtid, der er værd at leve i. Maden er vores klima- og miljøproblem nr. 1, men omstillingen af mad rummer de vigtigste løsninger. Vi og verden har et landbrug, der truer selve vores eksistens, hvis vi vælger at fortsætte som nu. Hvis vi omlægger landbruget, kan det imidlertid blive det vigtigste redskab til at løse biodiversitets- og klimakriserne. Det Fælles Bedste inviterer til denne konference, hvor vi drøfter udkastet til en ”National Handlingsplan for omstillingen af mad”.

Slutter
Folkets Hus

Film og folkekøkken: Nabo til en svinefabrik

Har du tænkt over, hvordan det er, at være nabo til en af Danmarks kæmpestore svinefabrikker? Eller hvorfor, der stadig ikke er en politisk plan for at ændre det danske landbrug så vi kan komme ud af den økologiske krise vi står i? Kom med og nyd lækker vegetarisk mad og se den korte Greenpeace-dokumentar “Nabo til en Svinefabrik”. Efter filmen vil der være oplæg af filmens skaber, journalist Kristian Sloth.

Slutter
Café Mellemfolk

Film og folkekøkken: Nabo til en svinefabrik

Har du tænkt over, hvordan det er, at være nabo til en af Danmarks kæmpestore svinefabrikker? Eller hvorfor, der stadig ikke er en politisk plan for at ændre det danske landbrug så vi kan komme ud af den økologiske vi står i? Kom med og nyd lækker vegetarisk mad og se den korte Greenpeace-dokumentar “Nabo til en Svinefabrik”.

  • 31. december 2020

Offentlige indsatser for bæredygtig mad

Indsigter og anbefalinger, der baner vej for sund, klimaog miljøvenlig mad, som skaber jobs, lokalliv, velfærd, retfærdighed og lever op til vores globale ansvar

9. februar 2021 · Kl. 10:48 Materiale
offentlige indsatser for bæredygtig mad

Indsigter og anbefalinger, der baner vej for sund, klimaog miljøvenlig mad, som skaber jobs, lokalliv, velfærd, retfærdighed og lever op til vores globale ansvar

Slutter
Nordisk Ministerråd

Konference om fremtidens mad: Future Nordic Diets – Exploring ways for sutainably feeding the Nordics

Vi er kommet nærmere en definition på bæredygtig kost, kunne vi konkludere i december, da vi udgav rapporten Future Nordic Diets. Rapporten er udarbejdet af Sveriges Landbrugsuniversitet i samarbejde ...

  • 18. januar 2018

Future Nordic Diets

Landbrug er grundlaget for vores fødevaresystem og forudsætningen for at drive landbrug er et rent miljø og en forskelligartet natur. Men i øjeblikket er landbruget årsag til store miljøproblemer, herunder voldsomme drivhusgas- og kvælstofudslip.

18. januar 2018 · Kl. 16:06 Materiale
forside til Future Nordic Diets

Landbrug er grundlaget for vores fødevaresystem og forudsætningen for at drive landbrug er et rent miljø og en forskelligartet natur. Men i øjeblikket er landbruget årsag til store miljøproblemer, herunder voldsomme drivhusgas- og kvælstofudslip.

Fællessalen, Christiansborg

Landmænd, fiskere og vores mad - konference om madsuverænitet. OBS! Der er lukket for tilmeldinger

I dagens Danmark er der masser af mad i supermarkederne. Så hvorfor skal vi bekymre os om, hvem der bestemmer, hvor den kommer fra? OBS! Der er lukket for tilmelding til konferencen

Tilmelding til mad