Madsuverænitet Interview med Geneviève Savigny fra La Via Campesina
"Vi har kæmpet for at tage ordet bonde tilbage. For vi er netop ikke kun entreprenører. Vi har en forbindelse til jorden, territoriet og vores naboer".
Den 3. maj afholdte NOAH, sammen med vores kolleger i Forum for Madsuverænitet, konferencen 'Landmænd, fiskere og vores mad'. Genevieve Savigny fra European Coordination Via Campesina var en af oplægsholderene, og under sit ophold i København mødte hun med Helene Chéret, redaktør for magasinet Global Økologi, for et interview.
I det seneste nummer af Global Økologi fortæller hun om hvordan hun i 20 år har kæmpet for bedre forhold for små bønder og lokale fødevaresystemer, gennem fagligt arbejde og rådgivning til EU Kommissionen.
”Vi er tvunget til at gøre noget. Landmænd presses til at give op eller udvide, producere mere og stifte større gæld. Imens forsvinder mindre gårde, og det industrielle landbrug ødelægger miljøet og forværrer forholdene for landmænd og landarbejdere, også for de mange migranter, der arbejder til en ussel løn. Og mange landmænd ønsker slet ikke den udvikling,” siger Genevieve til Global Økologi.
Læs hele interviewet på side 14 i pdf-udgaven nedenfor.