- Notat
- 3 sider
Spørgsmål og Svar om Impossible Burger
- Pris: 0 kr. + porto
- Emner: Madsuverænitet Økonomisk retfærdighed
Amerikanske Impossible Foods har ansøgt om tilladelse til salg og konsum i Europa for et nyt produkt. » Impossible Burger«, der består af en genetisk modificeret (GMO) køderstatning, ville være den første GMO-fødevare, der blev godkendt i EU i mange år. På trods af påstandene om bæredygtighed og sikkerhed bygger produktet på uprøvet GMO-teknologi, mangler de nødvendige sikkerhedsvurderinger og fremmer en falsk fortælling om miljømæssige fordele. Der findes allerede sundere alternativer til bæredygtige kostvaner for forbrugere i EU, som ikke er afhængige af stærkt forarbejdede fødevarer som f.eks. genetisk modificerede stoffer. Det er samtidig begyndelsen på andre lignende bioteknologiske produkter fra danske biotek-virksomheder, så det er vigtigt at sætte sig ind i de nye fødevarer.
Friends of the Earth Europe har produceret en række relevante briefings om Impossible Burger.
Vedhæftet er et dokument med spørgsmål & svar - på engelsk.