• Rapport
  • 31 sider

Impossible burger og andre kødalternativer - en holistisk analyse 

Rapport om de nye typer af kød-lignende fødevarer.

25. juni 2024 · Kl. 12:00 Materiale
Grafik: Frederikke Becher
Åbn PDF

Hvad er det egentlig man sætter tænderne i, når man spiser kunstigt kød, produceret med kød-imiterende metoder? Det har NOAH sat sig for at undersøge med denne rapport. 

Af Klaus Sall - i samarbejde med NOAH Madsuverænitetsgruppen
 

Madsuverænitet GMO plantebaseret

Støt NOAH

Din støtte er altafgørende for, at vi kan levere et stykke arbejde, der gør en forskel

Ved at støtte NOAH bidrager du til kampen for en retfærdig, bæredygtig og solidarisk verden. Din støtte betyder, at vi kan arbejde uafhængigt, opnå større indflydelse og organisere flere kloden rundt.

Du kan nemt oprette en fast støtte via betalingsservice.

Eller du kan fx støtte via MobilePay eller bank. Hvis du opgiver dit cpr.nr. ved indbetalingen er din gave fradragsberettiget (op til kr. 18.300 i 2024). Tusind tak!